Eu meti RAW + JPEG (Large/Fine), mas depois de ver a diferença na qualidade, desisti do JPEG. Agora tiro com RAW + JPEG (Small/Normal) só para poder ver a foto no LCD. E em termos de velocidade, é igual usar RAW ou JPEG.
Também notas muita diferença? É que eu por vezes acho que há demasiada diferença. Tenho que arranjar tempo para ler o manual da máquina.
Estive a testar e afinal a minha também é infinito. Ela diz que tem 60 JPEGs a 6.5fps, mas como vai vazando o buffer ao mesmo tempo, atinge os 75-80 antes de ficar mais lenta. Mesmo assim o lenta é relativo, porque continua a fazer pelo menos uns 2fps.
De qualquer forma ela não dispara só a 6.5fps, tem duas velocidades de disparo contínuo. Na velocidade mais baixa o buffer é capaz de durar mais.